養生粥做法有哪些呢
有不少的朋友都很重視養生,其實養生在於保健身體,養生粥是很多人都愛喝的,養生粥的做法也是很多的,養生粥的成分也是很多的,經常喝養生粥能夠養顏美容,也能夠起到很好的健身功效的,那麼應該怎麼來做養生粥呢,給朋友們介紹幾種有效的養生粥的做法,按照這樣的做法養生的話一定有養生功效的。
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄幹20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋裏煮,直到煮的酥軟。最後將山楂條,葡萄乾加在裏面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)
營養師講解:
這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人羣,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血氣也會讓我們更有精神,面色更加紅潤,由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人羣,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人羣,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
注:這裏面的白扁豆也可換成芡實。
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
主料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發銀耳一朵,百合少許。
做法:紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質,幹百合泡發,鮮百合剝片。同時放在砂鍋裏,大米煮軟,即可。鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可,
營養師講解:
這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆,補血養顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用説大家也會明瞭了。我們着重講一下紅棗,這個時期非常推薦粥里加紅棗,其實不只是春季,任何季節都很適合,只是春天更好,它的主要功效就是有養血補肝、補中益氣,滋腎暖胃、增強機體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的聖品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以,這樣一款粥,對於愛美的女性實在必不可少的。
上面介紹的兩款養生粥確實是很重要的,而且具體的做法也是很多的,按照一定的主料進行搭配的話,這樣做出來的養生粥好喝而且養生,因此對於很多人來説經常喝養生粥,正確的來做養生粥,肯定能夠有不錯的養生作用的,如果想養生建議多喝一些養生粥才好。
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