雞肉不適宜人羣有哪些
雞肉我們大家吃的比較多,但是雞肉屬於發性食物的一種,也有很多人的飲食禁忌需要引起我們的高度重視,才能夠避免給我們因為飲食方面的問題給我們帶來身體方面的傷害,想必大家對於雞肉不適宜人羣有哪些還不是特別熟悉,下面就讓我們一起了解一下雞肉不適宜人羣有哪些吧。
不宜吃雞肉的人
感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性温,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。
1、雞肉與鯉魚:雞肉甘温,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與李子相剋,食則拉痢。解救:吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相剋,食則死亡。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
4、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適。
5、雞肉與大蒜:大蒜性辛温有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸温補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。
6、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。
7、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬温補之品,恐助火熱,無益於健康。
8、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。
9、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘温,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為複雜。
提前瞭解一下雞肉不適宜人羣有哪些非常有必要,雞肉的飲食禁忌我們大家都要去嘗試着瞭解一下,才能夠幫助我們更好的避免這些問題,雞肉也不要過量的吃,否則會出現特別肥胖的情況,對於我們自身的外部形象影響非常大。
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