含有益生菌的飲料可以幫助消化嗎
含有益生菌的飲料可以幫助消化嗎
含有益生菌的飲料可以幫助消化嗎
益生菌可以通過改善宿主腸道菌羣平衡對宿主發揮有益作用,包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌等。
不過,如果希望益生菌能夠在人體內發揮作用,需要滿足很多嚴格的條件,而且缺一不可。
首先,需要獲得特定菌種。
每一類益生菌發揮的功能是不一樣的,如果希望改善腸道健康、促進消化,必須飲用具備促進消化功能的益生菌,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌。
其次,必須獲得足夠數量的益生菌。
我們的腸道中有上百萬億的細菌,益生菌數量太少的話也無法發揮作用。通常來説,一次需要吃約一億多個活菌,且在一段時間內連續服用,才能夠達到效果。
最重要的,必須保證進入腸道的益生菌是活着的。
由於活菌對環境要求非常苛刻,外界温度稍有變化,就會導致大量活菌死亡,而死細菌對腸道沒有任何作用。即使有益生菌存活,它們也很難通過胃液進入腸道發揮作用,即使通過胃液的考驗,最後進入腸道中的量也非常少。
如此看來,目前市售的益生菌產品幾乎無法滿足以上這三個條件。腹痛、腹脹或便祕的話靠喝益生菌飲料並不靠譜。而且,目前的研究表明,即使滿足以上三個條件,益生菌對於改善腸道健康更多的也只是輔助作用,無法達到直接治療的效果,更不能取代藥物。
提示:益生菌改善消化不良的説法其實沒有足夠的科學證據,市售絕大數益生菌食品也不能真的改善腸道問題,只是商家的營銷噱頭。而且大部分都是高糖飲料,要儘量少喝。不過倒是可以把酸奶當作一種比較健康的飲品飯後喝一些。
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