米飯不能與什麼食物一起吃
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米飯是中國人最常吃的主食,很多人都喜歡在吃飯的時候配很多食物,但是你知道嗎?有的東西是不能和米飯一起吃的。今天小編就給大家介紹吃飯的時候不能吃什麼,只有瞭解這些食物相剋的知識才能讓我們的身體更健康哦。
稻米:
大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。雞蛋:
雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。豬肉(瘦):
豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。牛奶:
牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶裏含有大量的鈣,而瘦肉裏則含磷,這兩種營養素不能同時吸收,國外醫學界稱之為磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。胡蘿蔔:
酒與胡蘿蔔不宜同食,會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,而在肝臟中產生毒素,導致肝病;另外蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。紫菜(幹):
紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。
標籤:米飯
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