產婦吃鴿蛋的好處
產婦吃鴿蛋的好處是比較多的,主要是產婦在生完寶寶之後,身體是非常虛弱的,當然得吃點東西來補補身體,很多準爸爸,對此不知吃什麼東西比較好,所以我們今天就為告訴大家產婦在生完寶寶之後,應該吃什麼東西來恢復健康,我們今天主要為大家介紹的是產婦吃鴿蛋,因為鴿蛋本身富含着大量的蛋白質,磷脂等營養物質,對於身體的恢復是有比較大幫助的。
鴿子蛋中富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等各種營養成分。都是利於身體健康的營養物質,所以説產婦是可以放心的吃鴿子蛋的。
【食物簡介】 鴿子又名白鳳,肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸,就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。古話説"一鴿勝九雞",鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。
【營養功效】 鴿肉的蛋白質含量在15%以上,鴿肉消化率可達97%。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為"甜血動物",貧血的人食用後有助於恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富 的泛酸,對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。中醫認為,鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
【適用人羣】是成年人、孕婦及兒童、體虛病弱者、病人的理想營養食品。 鴿子每次半隻 (約80-100克)。鴿蛋每天2個。
【特別提示】 食鴿以清蒸或堡湯最好,這樣能使營養成分保存最為完好。
通過上文我們對於產婦吃鴿蛋的詳細做法進行了介紹,產婦在剛生完寶寶的,是非常幸苦的,這就需要我們的爸爸們,多花點心思和精力來照顧我們的產婦了,對於飲食這方面也是很重要的,我們今天主要是為大家介紹關於產婦吃鴿蛋,因為鴿子蛋的營養價值是非常高的。
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