糖尿病人能吃堅果嗎?糖尿病人吃堅果需要注意什麼
糖尿病現已成為社會性疾病,對於糖尿病人來説,飲食是一個很痛苦的事情,因為有很多東西是糖尿病人不能吃的,比如含糖量很高的水果,含糖的牛奶,奶粉等等。
而《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現,堅果當零食有助於保持苗條身材。路易斯安那州立大學科學家完成的這項新研究發現,與不吃堅果的參試者相比,經常吃杏仁、腰果、開心果等不同樹堅果的參試者,其體重更輕,身體質量指數(BMI)更低、腰圍更小,另外罹患心臟病、2型糖尿病和代謝綜合症的危險也更小。
新研究負責人表示,專家建議,每天健康飲食中應增加42克堅果。新研究中,研究人員比較了吃堅果(每天至少7克)和不吃堅果參試者中,心臟病、2型糖尿病和新陳代謝綜合症危險因素的差異。結果發現,與不吃堅果的參試者相比,吃堅果的參試者體重、身體質量指數和腰圍都相對更低。
該負責人指出,樹堅果包括:杏仁、巴西堅果、榛子、澳洲堅果、碧根果、松子、腰果和核桃等。常吃這些堅果有益於提高好膽固醇水平,降低心臟病等慢性疾病危險。另外,吃堅果還可以大大降低代謝綜合症4大風險因素危險:腹部肥胖、高血壓、高血糖和降低膽固醇。
糖尿病患者吃堅果需注意熱量攝入
雖然堅果屬於低血糖指數食物,適合糖尿病人食用,但由於堅果熱量較高,糖友們在飽口福的同時,仍然需要注意熱量的攝入。
建議糖尿病人每天攝入一湯匙的堅果,如去殼的花生粒、芝麻、核桃仁、杏仁、松子、腰果等。並在午餐和晚餐之間作為加餐食用。
-
花甲什麼部位不能吃?花甲在鹽水裏能活多久
如果直接用水或自來水浸泡花甲,它很快就會死掉。花甲的人生活環境是淺海,所以要泡在鹹水裏。所以用鹽水浸泡花甲的效果比較好,這樣就可以打開花甲,排出裏面的污垢。這樣一來,花甲不僅可以泡一晚,還可以泡1-2天左右。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、花甲...
-
山藥豆去皮後發紅可以吃嗎?山藥豆帶皮吃血糖會升高嗎
如果長時間放置山藥豆,它可能會變綠。這是因為山藥豆成熟後不久就被採摘,沒有及時保存。如果直接放在陽光下,一段時間後,山藥豆皮中的細胞會產生葉綠體,因此山藥豆皮會變綠,在這種情況下,山藥豆不會影響食用。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、山藥豆去皮...
-
白天喝咖啡會影響晚上睡眠嗎?喝完咖啡十二小時還沒有代謝怎麼辦
咖啡是生活中比較常見的飲品,由於咖啡裏攜帶了咖啡因,很多人都擔心喝咖啡了晚上睡不着。其實,白天喝咖啡一般是不會影響晚上睡眠的,因為時間比較長,會代謝完,如果擔心睡不着可以直接不喝咖啡的。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、白天喝咖啡會影響晚上睡...
-
發芽的土豆多切掉一點能不能吃?土豆怎麼保存不發芽
一般情況下,土豆去皮後,暴露在空氣中3-4小時左右就會被氧化變黑。這個時候還是可以吃的,但是如果在空氣中存放到第二天,那麼此時的土豆就會被吃掉。一般氧化已經很嚴重了,很可能滋生了大量的細菌和微生物。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、發芽的土豆多...