怎樣吃荔枝不上火?吃荔枝不上火的方法?吃荔枝上火怎麼辦
甘甜的鮮荔枝好看又好吃,營養也非常豐富,荔枝果肉中含糖量高達20%;每100毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
不過荔枝火氣很大,有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。本身火氣大的人吃十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。但民間一直有“一顆荔枝三把火”之説,因荔枝屬於温性食物,多吃易發齦腫口痛等“上火”症狀。其實,把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰櫃裏冰後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食慾。另外,別在空腹的時候吃荔枝,每日進食量不超過300克。如果泡上1杯用荔枝葉(曬乾)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝過多而產生的胃滯和腹瀉。
須知荔枝是補血、壯陽之物,面對這白玉凝脂般的佳果,熱症的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。
荔枝的營養價值
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
吃對了荔枝能美容
荔枝味甘,性温,有添精生髓、生津和胃、補益氣血、豐肌澤膚等功效。
荔枝的功用不僅應用在美容的領域,它也是補腎的佳果。
荔枝含遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、果膠、蘋果酸、檸檬酸、等成分。既是健身益顏的保健水果,又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。可改善人的性功能,用於治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸症,並可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝痠痛、失眠健忘等症。
根據中醫的理論:體瘦膚黑、陽痿早泄者,食用荔枝大有裨益。在平時取荔枝幹10個,五味子10克,金櫻子15克,用水煎服,每日一劑,可長期服用,可強身健體,治療疾病,補腎健身。但是專家提醒:由於荔枝性温,不能多食。尤其是內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。
現代醫學認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。
荔枝幹的功效與作用
荔枝幹味甘、酸,性温。益心腎,養肝血。
荔枝幹藥膳方選:
主治頸淋巴結核:取幹荔枝果50克,海藻15克,黃酒適量,水煮食之,每天1劑,療程不限。
主治淋巴結核及疔毒:
①取荔枝數個,搗爛似泥,外敷患處,每日1次。
②取荔枝幹5—7枚,海帶15克,加黃酒適量,水煎服。
主治呃逆:取荔枝500克,連殼燒灰,研末,温開水調服。
主治氣虛胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,數服後有效。
主治脾虛泄瀉:
①取幹荔枝肉15克,大棗3—5個,水煎常服。
②取幹荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。
主治老人五更瀉:取荔枝幹5枚,合春米一把,或酌加淮山、蓮子,煮粥吃。
主治婦女貧血、虛弱:取荔枝幹果、大棗各7枚,水煎服,每日1劑。
主治血崩:將荔枝殼燒灰存性,研末,每次服6克,黃酒空腹調服。
主治小兒遺尿:每日吃荔枝幹約10枚。
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