長期喝酸奶有助預防糖尿病
酸奶的品牌已經非常多,那是因為市場的需求大,在某種程度上酸奶比牛奶更受歡迎,因為,牛奶有很高的營養價值,但是對於亞洲人卻不是誰都適合的,很多人因為乳糖不耐症而不得不放棄喝牛奶,那麼酸奶就是最好的選擇,因為酸奶是經過乳酸菌發酵而成,不僅不存在乳糖不耐症,還增加了很多腸道需要的有益菌,在某種程度上,營養的價值比牛奶還高,而且,最新的研究發現,長期喝酸奶還有助於預防糖尿病。
長期喝酸奶有助預防糖尿病
説到糖尿病雖然不會像癌症那樣的恐懼,但是,這也是一種難纏的疾病,而且一旦出現併發症,那後果也是很慘,糖尿病足病可能會截肢,糖尿病眼病可能會雙目失明,糖尿病腎病可能會腎功能衰竭,所以,如果能夠做好預防才是最重要的,而如果喝酸奶能夠預防糖尿病,那這是太簡單易行了。
那為什麼酸奶可以預防糖尿病?接下來我們就來探討一下其中的機理。這是一項來自美國哈佛大學的研究成果,研究發現長期堅持喝酸奶有助於降低患2型糖尿病患病風險,2型糖尿病也就是我們經常説的糖尿病,而1型糖尿病是指因為先天因素導致的糖尿病。專家告訴我們:每天28克酸奶就可以降低18%的糖尿病患病機率。這個比例還是很高的,因此,喝酸奶可以預防糖尿病。
那其中的原理是什麼?我們都知道糖尿病容易引發一系列的併發症如失明、心臟病、中風等。那酸奶中除了含有鈣、鎂等元素可以給身體帶來的益處之外,酸奶中還含有大量的益生菌。比如雙歧桿菌、保加利亞菌等,這些有益菌都有助於改善腸道內環境,並且可以減少炎症的發生,同時還可以調節與食慾控制有關的激素,專家説這些可能是酸奶降能低糖尿病患病風險的原因。
筆者想我們來百姓可能不用過於關心酸奶可以預防糖尿病的原理,我們只要知道喝酸奶可以預防糖尿病這個結果就可以,我們充分享受科學家研究的結果給我們帶來的健康就足夠,現在酸奶幾乎隨處可見,但是,建議大家一定要購買含有有益菌的酸奶,而不是一些酸奶飲料,酸奶飲料在口感和味道上可能比酸奶更好,但是,其營養價值會大打折扣的,所以,選擇酸奶要選擇大超市,質量信得過的品牌。按照專家規定的量,只要每天喝28克的酸奶,那對糖尿病的預防就會有積極的作用。因此,酸奶不僅是給小朋友喝的,成人和老年人更要多喝酸奶。
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