腦血栓患者的飲食注意事項
得了腦血栓以後不僅僅是需要接受藥物治療,飲食上也是需要格外注意的,很多人對腦血栓患者飲食注意事項還不是特別的瞭解,這樣的問題是專業醫生才能解答的。如果您也想了解這些飲食注意事項的話,認真地往下看,看完就全部都明白了。希望大家通過下面的文章可以找到自己想要的答案。
腦血栓病人飲食調養五原則
1、限制高膽固醇食物
每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內為宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用,可以根據需要加以選擇,配製成適宜於病人的康復膳食。
要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以內,也就是説,每週可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各內臟的生理功能有益。
2、適當增加優質蛋白質
由於膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉,特別是海魚。每日要吃一定量的豆製品,如豆腐乾,對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。
3、控制糖類食品攝入量
雖然控制了脂肪的攝入,但不能忽視精製糖和含糖類的甜食,包括點心、糖果和飲料的攝入。當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食後,體內的糖會轉化成脂肪,並在體內蓄積,仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度,對腦血栓的恢復極為不利,所以也要控制糖分的攝入。不過,如腦血栓的病人同時患有糖尿病並應用降糖藥而產生低血糖時,可適當飲用飲料以防止血糖繼續下降,當一過性低血糖緩解後,就不要再飲甜飲料了。
4、低鹽飲食
腦血栓的病人有的合併高血壓病,食鹽的用量要小,要採用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調後再加入鹽拌勻即可。如果在烹調中放入鹽,烹調出來的菜仍然很淡,難以入口,從增加食慾考慮,可以在炒菜時加一些醋、蕃茄醬、芝麻醬。
專家表示,食醋除有調味作用外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收;芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,鈣離子可增加血管內皮的緻密性,對防止腦出血有一定好處。
腦血栓患者的飲食注意事項,上面文章當中已經給大家講解得非常詳細了,希望不幸患上腦血栓的人能夠注意上面的這些飲食事項,堅持下來是會讓患者康復得更快的。不過腦血栓算是一個慢性疾病,康復的過程本身就是比較漫長的,大家不要着急。
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