清肺化痰的食物有哪些?止咳化痰的食療偏方
咳嗽、痰多是現在很多人都出現的問題,雖然都不是什麼大病,但卻很煩人,長久以往可能會發展為其他病症。其實,一般的痰多、咳嗽是可以通過飲食來解決的,下面這幾種食物就有化痰止咳的功效哦。
止咳化痰的食物:
一、杏仁
杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一種氫氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大, 所含苦杏仁成分很少,止咳定喘功效差,僅供一般食品使用,並不入藥。
二、冰糖燉雪梨
冰糖燉雪梨是常見的止咳化痰的糖水,雪梨生吃是不行的,因為它含有燥氣,生吃會導致咳嗽更為嚴重。而燉熟的雪梨,燥氣已經完全消除了,而它本身收斂風氣,除去燥氣的功效得到發揮,對於秋燥引起的咳嗽痰多效果非常好。
三、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽乾
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾,手足心熱等。
四、燕窩銀耳——治乾咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養肺陰,退虛熱。治乾咳,盜汗或肺陰虛等。
五、花生棗蜜湯——止咳化痰
材料:花生米,大棗,蜂蜜各30克。
方法:用水共煎極爛。飲湯,日服2次。
功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
六、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
七、花生沙蔘湯——治咳嗽少痰
材料:花生米,白果,百合,北沙蔘各25克,冰糖適量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每日1劑。
功效:潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽乾。
八、水梨
中醫認為梨子:生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰,因此許多內熱症都可用梨,它可以清熱降火解毒。對肺熱咳嗽,咽乾口燥,失音聲啞可多吃生梨:而對於寒咳症狀,可用水梨 去心,加川貝母一錢共燉煮服用。
九、杏仁
杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一種氫氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,僅供一般食品使用,並不入藥。
十、陳皮
橘子的橘皮經鹽制曬乾後便是陳皮,中醫臨牀經驗認為陳皮有健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼的功效,對於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮來泡茶,加些冰糖,對於止咳化痰亦有助益。
看了以上的方法後你是不是覺得簡單呀,那就動手去做吧,另外建議平時要保持情緒舒暢,多喝水,多食蔬菜水果,忌煙酒和辛辣刺激性飲食。
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