輕微有腎炎的人能吃牛肉嗎
很多病因會導致腎炎的,對於輕微有腎炎的人來説,飲食上還是不知道怎麼來吃,尤其是輕微有腎炎症的人來説,不知道能不能吃牛肉呢,很多人都是愛吃牛肉的,而且牛自身也有足夠的湯劑,不知道患者本身能否吃牛肉來解決呢?
可以吃但要適量但是飲食注意:
1.限制蛋白質飲食.減少飲食中蛋白質含量,能改善氮質血癥,減輕蛋白尿對腎臟的損傷.還有利於降低血磷和減輕酸中毒,因為攝入蛋白時常伴有磷及其他無機酸離子的攝入.一般來説,每日給予0.6/kg的蛋白質即可滿足機體生理需要,因而腎病患者每日供應蛋白質30-36g即可.蛋白質食物的選擇,應以魚,瘦肉,雞肉,牛奶為主,儘可能少食含植物蛋白的物質如花生,黃豆及豆製品等,因為植物蛋白所含非必需氨基酸多,過多食用於營養供應無補,反而會加重尿蛋白現象.
2.高熱量攝入.攝入足夠的碳水化合物可以供給人體足夠的熱量,能減少蛋白質為提供熱量而分解,改善氮質血癥,還可使低蛋白飲食的氨基酸得到充分利用.熱量每日約需125.6J/kg,通過每日攝取主食獲得,主要是由含碳水化合物豐富的大米,小麥,玉米等穀類供給.另外,甜薯,芋頭,馬鈴薯,蘋果,蓮藕中所含碳水化合物也很豐富,可作為補充食物,於餐間充飢.
3.高維生素攝入.腎病患者常伴有維生素缺乏,這一方面與飲食限制有關,另一方面與疾病使代謝異常有關.因而患者飲食上應注意富含維生素,尤其是B族維生素和維生素C,葉酸等.這些維生素大多存於水果蔬菜中,如西紅柿,油菜,韭菜,柑橘,山楂等,應在每日飲食中添加新鮮蔬菜和水果.
腎炎是很多人都要注意的疾病,重視飲食,尤其是腎炎患者需要補充一定的飲食才行的,特別是對於輕微腎炎來説,有效的飲食能夠促進疾病健康康復的,特別是牛肉還是需要注意量的,千萬不要多吃,以免嚴重的後果發生。
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