吃什麼補血 8款食療方調理氣虛血弱
一個人如果氣血不足,容易出現很多嚴重的症狀,有可能耳鳴、頭暈,氣色不好。那麼你知道吃什麼補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦8款食療方調理氣虛血弱,一起來了解一下吧!
1、姜棗紅糖水
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有温經散寒的功效。適用於寒性痛經以及面部長黃褐斑的女性。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可飲用。
功效:具有温經通脈,化淤止痛的功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。
3、烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有補血止血,美膚悦顏的功效。適用於月經過多或功能性子宮出血。
4、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
做法:將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養血止血,美膚益顏功效。適用於月經過多,貧血及身體虛弱者。
5、韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
做法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至紅糖融化後兑入韭菜汁,即可飲用。
功效:具有温經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。
6、薑汁薏苡仁粥
材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。
7、月季花茶
材料:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。
8、藕蓮飲
材料:鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗淨、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經之功效。
常吃4大補血佳品
1、人蔘
人蔘具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內分泌協調、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養氣血的“百草之王”。
補血用的話人蔘應配熟地、當歸等補血藥一起用,人蔘最好是文火燉服,這樣能很好地發揮其藥效。另外需要注意的是,服用人蔘期間不能喝茶和吃蘿蔔,以免解除藥效影響藥力。
2、當歸
當歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。當歸性温,是甘温潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應經醫囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨蔘20克、當歸15克洗乾淨後放入水中煮半小時後濾掉藥渣然後加入適量清水放入豬心和生薑、葱、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經常食用,為補血良方。
3、黨蔘
黨蔘不但有助於生血,同時也能補氣,與當歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
至於黨蔘的吃法,可以用沸水煮後泡茶喝,也可以做黨蔘生魚:
1、準備:將黨蔘潤透,切成小段;胡蘿蔔洗淨,切塊;薑切片,葱切段;香菜洗淨,切成小段;處理生魚,洗淨。
2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然後撈起去油備用。
3、調炒鍋至武火,下油後倒入姜、葱爆香,然後下生魚,隨後加入料酒、黨蔘、胡蘿蔔等配料,等熟後即可作為佐餐食用。
經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人蔘代替黨蔘。
4、龍眼
曬乾後即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由於其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養顏和延年益壽也有一定功效。
現推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗淨,龍眼去皮去核30克洗淨,然後一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開後轉為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。
總結:通過小編上文的介紹,你知道調理氣虛血弱的8款食療方有哪些了嗎?你知道吃什麼補血了嗎?氣血虛弱的人不妨多多嘗試一下這些食療方,一定可以給你帶來神奇的療效的。
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