孕期如何補鐵?葷菜有利於鐵攝入
動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。對於孕媽咪來説,適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料,也是人體必要的營養。
孕期如何補鐵?葷菜有利於鐵攝入
孕期如何補鐵?
1、貧血對胎兒發育有影響
輕度貧血對妊娠無多大影響,但是通常會出現頭暈、乏力等症狀,有些還可能出現頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、心悸、注意力不集中、記憶力減退、食慾差及肚子不舒服等。
嚴重貧血會引起循環系統方面的轉變,而對母體造成最嚴重的影響是引發心臟衰竭。對胎兒來説,貧血的直接後果就是孕婦的血細胞攜氧能力降低,從而導致胎兒宮內缺氧,進而造成胎死宮內、早產、分娩低體重兒。
由於胎兒先天鐵儲備不足,出生後很快就發生營養性貧血。貧血還會影響胎兒腦細胞的發育,使孩子後來的學習能力低下。貧血產婦所生的新生兒由於體內鐵質貯備量低,即使出生時無顯着病變,血色素在正常範圍,但因鐵的貯備不足,往往出生後不久便會出現貧血現象。
2、紅糖水補鐵功效一般
民間一直流行紅糖水可以補血的説法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。但如果紅糖提純不夠,裏面還可能含有雜質。紅糖水的確有補鐵的功效,但補鐵的效果卻非常一般。產婦在坐月子時多喝紅糖水,不光會損壞牙齒,還會有妊娠糖尿病的風險。專家建議,產婦要在產後迅速恢復,補水最好選擇白開水、礦泉水,另外還可以從蔬菜、水果中多獲得水分等營養物質。
3、葷菜也有利於鐵攝入
動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。對於孕媽咪來説,適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料,也是人體必要的營養。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素並不比別的臟器高多少,甚至遠低於骨髓中的重金屬量,所以不必為此過於擔心。
孕媽咪平時應儘量不挑食不偏食,食物品種要多種化。吃蔬菜注意多吃一些含維生素較多的深色蔬菜,特別是含葉酸、維生素B12及維生素C較高的蔬菜如青菜、青椒等,捲心菜中也含有很多的葉酸。但也有一些蔬菜對於預防貧血是不利的,您要儘量少吃,如筍類、茭白、草頭、菠菜、空心菜等。
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