脂肪肝患者食療方:赤小豆鯉魚湯
取何首烏20克,粳米50克,大棗2枚。將何首烏洗淨曬乾,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600毫升,放入鍋內煮成稀粥,兑入何首烏末攪勻,文火煮數沸,早晨空腹温熱服食。
脂肪肝患者食療方:赤小豆鯉魚湯
脂肪肝食療方:
1、菠菜蛋湯
取菠菜200克,雞蛋2只。將菠菜洗淨,人鍋內煸炒,加水適量,煮沸後,打入雞蛋,加鹽、味精調味,佐餐。
2、赤小豆鯉魚湯
取赤小豆150克,鯉魚1條約500克,玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜,與餘兩味加水適量,共煮至爛熟。去花調味,分2~3次服食。
3、何首烏粥
取何首烏20克,粳米50克,大棗2枚。將何首烏洗淨曬乾,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600毫升,放入鍋內煮成稀粥,兑入何首烏末攪勻,文火煮數沸,早晨空腹温熱服食。
4、兔肉煨山藥
取兔肉500克,懷山藥50克,鹽少許。將兔肉洗淨切塊,與懷山藥共煮,沸後改用文火煨,直至爛熟,飲湯吃肉。
5、靈芝河蚌
煮冰糖取靈芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。將河蚌去殼取肉,用清水洗淨待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時,取濃汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,飲湯吃肉。
脂肪肝患者吃什麼食物?
山楂、制何首烏、雪蓮果、燕麥、玉米、海帶、黑芝麻、黑木耳、大蒜、蘋果、牛奶、洋葱、甘薯,胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等。
脂肪肝患者吃什麼花草藥膳?
1、脊骨海帶湯:
海帶絲、動物脊骨各適量,調料少許。將海帶絲洗淨,先蒸一下;將動物脊骨燉湯,湯開後去浮沫,投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。食海帶,飲湯。
2、魚腦粉:
魚腦或魚子適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。温開水沖服,每次服3~5克。適用於脂肪肝。
3、金錢草砂仁魚:
金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟,同其他3味加水同煮,魚熟後加鹽、姜調味。
脂肪肝患者喝什麼花茶?
1、荷葉山楂丹蔘茶:
荷葉、山楂丹蔘10g,每日泡茶飲,數次多飲。
2、紅花山楂橘皮茶:
紅花10g,山楂50g,橘皮12g,水煎取汁,每日1劑,分數次當茶飲。
3、金香茶:
鬱金、香橘皮、木香各10g,加水適量,煎取藥汁代茶飲,每日1劑,每早中晚3次服。
4、金歸揸橘茶:
鬱金、當歸各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶飲,每日1劑,分2-3次內服。
5、三花茶:
玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取藥汁,或沸水沖泡代茶飲,每日1劑。
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