糖尿病能吃絲瓜嗎
絲瓜是蔬菜當中一種,這類蔬菜含有的維生素較多,而且吃絲瓜對預防人體疾病有着一些幫助,不過在選擇絲瓜的時候,需要先對它進行認識,這樣在吃的時候,對身體才不會有任何的損害,同時在吃的時候完全是可以放心選擇的,那糖尿病能吃絲瓜嗎?
糖尿病患者在食物選擇上,都是要進行注意,這類人羣在對一些不太瞭解的食物上,不能隨意亂吃的,這樣很容易造成身體一些損害,那糖尿病能吃絲瓜嗎?
糖尿病能吃絲瓜,絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產於南洋,絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。糖尿病能吃絲瓜。
絲瓜的食用價值:
中醫認為,絲瓜味甘,性涼,無毒,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、活絡通經、潤肌美容、
解暑熱、消煩渴、下乳汁、調理月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。是夏日保健的佳品。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
抗壞血病: 絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;
健腦美容: 由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;抗病毒、抗過敏:絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,感染病毒前注射Lo43,保護率可達60%~80%在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
以上就是對糖尿病能吃絲瓜嗎詳細介紹,糖尿病患者是可以吃絲瓜的,不過對這類人羣在吃絲瓜的時候,也是要長期的進行,這樣對改善自身疾病,才會有很好幫助,而且絲瓜在吃法上,最好是涼拌,這樣使得利於糖尿病患者身體疾病。
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