糖尿病患者喝牛奶這麼多好處
牛奶營養豐富,被推薦為最理想的天然食品之一。牛奶含有水分、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養素,能給糖尿病患者提供較多的人體必需營養成分,有利於身體的康復。
糖尿病患者不但要飲奶,而且最好是每天的飲食中都要有一定量的牛奶。那麼,糖尿病病人該如何科學飲用牛奶呢?
在平衡膳食的基礎上,糖尿病患者可以參考以下幾點建議:
1.成人糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶,而兒童I型糖尿病患者應飲用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,應根據血脂的情況選擇脱脂或半脱脂牛奶。
2.糖尿病患者應選擇純牛奶或強化奶,飲用牛奶時不能加純糖類,否則血糖會迅速升高從而加重病情,影響糖尿病的治療效果。
3.糖尿病患者每天飲用牛奶的時間應根據各自的習慣而定。如在早晨飲用,應同時進食穀類食品,以便起到營養素互補的作用,也有助於各種營養素的充分吸收。注射胰島素治療的病人,可在晚睡前作為分餐飲用,但要從晚餐中扣除牛奶所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入量。對此,要遵從臨牀營養師的指導。
4.糖尿病患者不能把奶當水喝,由於牛奶屬蛋白質類食物,如大量進食,可使蛋白質攝入增加,使其所佔每日總能量的比例過高,增加腎臟負擔,為將來併發症埋下隱患。
5.在膳食平衡的基礎上,每日飲奶量以250~500毫升較合理。
6.當糖尿病患者被查出有腎臟併發症或腎功能減退時,應慎用牛奶,要由臨牀營養師作科學計算後再飲奶,而不可隨意飲用,否則就會加重病情。
專家温馨提示糖尿病患者飲用牛奶時不能加白糖或紅糖,否則會導致血糖的迅速升高而加重病情,影響糖尿病的治療效果。
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