麪條裏面添加一物竟治癒多年老胃病
胃病是人羣裏比較常見的一種疾病,比如很多人都患有或輕或重的慢性淺表性胃炎,這些都是生活中不好的生活習慣和飲食習慣導致的結果。在生活中,很多食物可以達到養胃護胃的效果,比如今天要介紹的這款紅糖炒麪,非常適合有老胃病的人。那麼胃病吃什麼好呢?
紅糖炒麪,治好“老胃病”
方法很簡單,原料很安全,就是白麪和紅糖。叮囑“老胃痛”患者,每天食用紅糖炒麪3~4次,每次3湯匙。幹吃效果更好,如果不適應,也可以倒一點温開水,攪拌成糊狀食用。
製作方法
將一斤白麪放在蒸籠上,大火蒸20分鐘後,取出晾乾。然後將蒸過的白麪放在乾燥的炒鍋內,放文火上翻動着幹炒7~10分鐘,然後放入紅糖繼續翻炒。大約2分鐘後,紅糖和白麪就漸漸融合在一起,此時出鍋即可食用。
慢性胃病包括慢性胃炎、胃潰瘍、慢性胃竇炎等。此方對慢性胃病確有一定效果。方中的紅糖性温、味甘,入脾經,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。炒麪粉營養豐富,有助於吸收胃酸,易於消化吸收,還有改善貧血、平衡營養吸收等多種功效。
胃病吃什麼好?
1)補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
2)胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當地發揮功能,胃液反流到食道。這些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等,可食用的食物有高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、穀類)、易於消化的米粥等。
3)功能性消化不良平時應以清淡食物為主,可適量喝鮮果汁、麥片和小米粥等。
4)胃或十二指腸潰瘍等胃病可吃一些易消化、營養豐富的食物如五穀雜糧、豆漿、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動物肝臟等,以減少胃酸對胃腸粘膜的刺激。
以上就是關於養胃護胃的飲食建議和方案,胃是靠養的,大家在日常生活中一定要多吃養胃的食物,好好保護我們的胃。
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