黃芪紅棗枸杞桂圓茶的做法
從我記事起,家裏便總有一個愛喝茶的人,那就是父親。記得小時候,每每吃過飯或者飯前都喜歡泡杯茶喝。比起南方人,北方人自然不會講究什麼品茶、茶道。在我眼裏,父親只是純粹的喜歡喝茶,無關茶道。或許在父親心裏,茶亦像是一位老友罷。
製作材料:
黃芩、枸杞子、桂圓、新疆紅棗適量;
紅棗桂圓黃芪茶的做法:
1、新疆紅棗用清水浸泡10分鐘,去核切片備用;
2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗淨;
3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中,加清水適量,煮開後撇去浮沫,小火煮約1小時。關火前加入枸杞,燜5分鐘即可。
紅棗桂圓黃芪茶的營養價值和保健功效:
新疆紅棗:富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌症,抗過敏等。
黃芩:黃芪味甘,性微温,歸肝、脾、肺、腎經。有益氣固表、斂汗固脱、託瘡生肌、利水消腫之功效。在中醫五行理論中,春季對應的是肝臟,因此,調養肝氣對於春季的養生至關重要。黃芪作為補氣佳品,在春季生髮的季節能夠起到一定的補氣作用。黃芪熬粥湯,具有益血補氣之功效。黃芪枸杞紅棗桂圓茶主要是滋補氣血,特別適合女性經期過後飲用。黃芪性温,有補氣的作用。桂圓補心健脾,養血益氣。枸杞滋補肝腎之陰。最適合氣血虛弱者飲用。
喝茶對身體是有好處的,但過量飲茶對身體卻是有害的。常聽廣告説“勁酒雖好,可不要貪杯”。同樣的道理,再好的茶也是要講究方法和引用時間的。這裏面的道理就在於此,千萬不要以為茶喝了就一定會大補。喝不對方法和時間可是大害啊。
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