喝白酒要掌握技巧 食飲結合不易醉
逢年過節好友相聚如果少了酒豈不是有些掃興?但是喝酒一定要適量,如果過量飲酒,恐怕不僅僅是醉酒這麼簡單,關鍵是身體受到的傷害還是太大了。如何做到喝白酒不容易醉呢?這就來給大家分享三個喝白酒的小技巧。
宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
食飲結合
飲酒時,吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話説“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。
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