老年人腎病綜合徵吃什麼好?
如今越來越多的人會由於各種原因引起腎病,而腎病綜合徵在我們的日常生活中還是比較常見的,甚至有一些小孩也會得此病。有的患者常有高脂血症,可引起動脈硬化及腎小球損傷,或者是硬化等,所以對於肉類,或者是一些某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入應多加註意。那麼,腎病綜合徵在飲食和保健方面應該注意什麼呢?
由於此疾病根治難度大,在生活中患者一定要加強配合,是有根治希望的。首先要低鹽飲食,低脂飲食,優質蛋白飲食。由於患兒大量的蛋白從小便中排出,體內經常發生蛋白質不足現象,故應從飲食中給予補充。
老年人腎病綜合徵吃什麼好?
1,雙苓赤小豆粥:
[原料]茯苓12~25 g,豬苓10~20 g,赤小豆15~30 g,大棗5~10枚,粳米50~100 g。
[製法]先將大棗去核備用。再將赤小豆用冷水浸泡半日後,與茯苓、豬苓、大棗、粳米一同煮為粥。
2,蓮桃雞肉西瓜盅:
[原料]蓮子、核桃各20~30 g,西瓜1個,火腿30~50 g,雞肉40~50 g,薏苡仁10~20 g,冰糖25~50 g,葱花、味精各適量。
[製法]將蓮子用清水發開;核桃去殼取仁;雞肉洗淨,切絲備用。將西瓜洗淨,挖出瓜瓤,然後納入蓮子、核桃仁、雞肉絲、冰糖、食鹽、葱花等,充分拌勻,再將瓜蓋蓋上,放蒸鍋中蒸熟即可。
3,赤白根豆粥:
[原料]鮮白茅根、粳米、赤小豆各100~200 g,冰糖適量。
[製法]先將鮮白茅根擇洗乾淨,加水適量煎煮,去渣取汁,加入粳米、赤小豆,一同煮成稀粥,待粥熟時,加入冰糖即可。
在生活中患者一定要加強配合,是有根治希望的。腎病綜合徵患者一定要有戰勝疾病的信心,可以巧妙地調節情志,比如花鳥自娛,書法、閲讀、弈棋等均可愉悦心情,促進健康,從而保持情緒平穩使機體的免疫處於穩定狀態。
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