孕婦能吃苜蓿嗎

孕婦是一類特殊的人羣，所以在許多地方尤其要注意。苜蓿又叫金菜花，它在世界各地廣泛分佈，在中國栽培的歷史悠久，而且它的種類繁多，營養價值豐富，一直以來受到廣大消費者的青睞。很多女性在未懷孕之前都喜歡吃苜蓿，但是懷孕後由於很多禁忌很多的孕婦不敢食用。

苜蓿是我國最古老的蔬菜之一，在市場上隨處都可以苜蓿的身影， 它的銷售量在國際上也很廣，它的味道十分鮮美，那麼孕婦能吃苜蓿嗎？下文將為您詳細介紹！

苜蓿為豆科植物紫苜蓿的嫩莖葉，苜蓿的營養價值很高，是我國古老的蔬菜之一。苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作為治療貧血的輔助食品，孕婦吃苜蓿能吸收充足的鐵元素，鐵是構成人體血紅蛋白的主要物質之一，如果孕婦缺鐵，將造成胎兒宮內窒息、胎死宮腔、流產、早產、產後胎兒營養不良等。苜蓿中含有粗纖維，可促進大腸蠕動，有助於大便及毒素的排泄，防治大便祕結和腸癌。準媽孕期容易發生便祕，可適當吃些苜蓿來緩解。

一切出血癥候，如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。新藥每用維他命K，認為是有凝結血管功能的療法。其實維他命K在食品中，含量最豐富的，就是“苜蓿”。

苜蓿由苜蓿來作為預防出血症候，實驗的結果認為收效很高，對各種小出血，和肺胃及十二指腸出血，都能獲得預防的效果。

苜蓿的吃法，當然以新鮮為最佳，而且味亦雋美，因為新鮮的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季節，亦有出產，不過由於氣候和土地的關係，有時產品極嫩，有時極老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用鹽漬制的“醃金花菜”，功效相等。

建議孕婦們要少吃苜蓿，可以適量的吃一些苜蓿從而促進我們的大腸蠕動，這樣可以防止我們大便乾結，便祕的患者也適合吃一些苜蓿。但是患有風濕等病症的孕婦不要吃苜蓿，在懷孕期間有紅斑性狼瘡的患者也不要吃苜蓿，不然會引起別的病症。