孕婦能吃燒餅嗎

由於我們白天上班很累，晚上回到家後就放鬆自己，看電視，做運動之類的，導致了很晚才睡，所以第二天就起不來了，沒有富裕的時間，自己做點飯吃，只能在去上班的路上買個燒餅吃，我們周圍的奇了怪了，全是賣燒餅的，想吃別的還沒有呢？真讓人無語，那麼既然都是賣燒餅的，所有不想做飯的人，只能吃燒餅了，那麼孕婦能吃燒餅嗎？

其實燒餅在我們日常生活中，經常能看的到的，尤其是早晨，在公交車上的時候，就能看到路邊有很多的小攤，都是在那賣燒餅，那麼既然燒餅這麼多，作為特殊保護人物的孕婦能吃燒餅嗎？

千層燒餅的做法

1，首先要用温水和麪，面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動乾麪粉，邊攪邊徐徐地加入水(這樣和成的面才能比較鬆軟)，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後放在温暖處醒10分鐘。

2，將醒後的麪糰揉好，再擀成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，後捲起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，擀成圓型餅丕。

3，平底鍋放油燒熱，後放入一餅丕(注意一定要用中火，慢慢烙制)，待到一面鼓起後翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋。

4，鍋放油，依次烙制另外的餅丕。

芝麻燒餅

原料：

標準粉500克，酵母2.5克，泡打粉2.5克，水300克，芝麻醬120克，色拉油10ml，花椒鹽兒10-15克，芝麻，醬油10ml，水30ml

芝麻燒餅的做法

1：麪粉和泡打粉，酵母混合均勻後砌成粉牆加水

2：揉成光滑麪糰，用濕布蓋住醒發15-20分鐘

3：芝麻醬，椒鹽兒，色拉油混合均勻備用

4：清水30ml，醬油10ml混合成醬油水備用，芝麻用擀麪杖稍微碾壓後備用

5：案板上刷少量油(防粘，未計在原料內將發酵好的麪糰擀成0.5cm厚的方形面片

6：將調好的麻醬均勻的塗在面片上

7：從面片的一邊開始，一邊向外抻，一邊向內將面片捲起

8：將卷好的面片邊緣捏緊收口

9：將卷好的芝麻面卷兒揪成大小一致的劑子(約15個用保鮮袋蓋上發酵15分鐘

10：將劑子兩邊收口處向中間收攏捏緊，將收口向下放置

11：取裹好的麪糰，將光滑的一面向下蘸醬油水後，再蘸芝麻

12：將蘸好芝麻的麪糰用擀麪杖擀扁

通過以上的瞭解，我們知道了，餅的兩種做法，愛吃的人們趕快行動起來吧！那麼孕婦能吃燒餅嗎？希望人們能正確的瞭解，不要讓我們的小天使，還沒來到這個世界上，就受到傷害。