孕婦能吃香乾嗎
首先看到這個問題,大家要知道香乾是什麼東西,香乾其實也是屬於一種黃豆的制皮,含有的營養價值也是很高的。香乾在生活飲食裏面是常常出現的,因為它可以和很多的食物搭配在一起進行烹飪。對於孕婦能否食用香乾,這個問題的答案是肯定的,因為香乾對於孕婦可以幫助營養的補給。
孕婦能吃香乾嗎
因為孕婦對於飲食方面要求比較高的,香乾又是一種不錯的食物,所以可以利用香乾變換着去做一些菜餚,這樣既有營養,味道又好,這樣的菜餚是很多孕婦都會喜歡的。
香乾按照以下程序生產。用黃豆,揀去泥沙雜質,然後是浸豆,在一般氣温下,浸足6-12個小時,做到適磨而不皺皮,接着是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓,再進入烤制階段。烤制是最重要的一道工序,需用豆醬和醬油、淡醬色、加適量的桂皮、小茴香等輔料,在鍋裏煮沸,燜在鍋裏過夜。到次時晨再燒沸一次,出鍋冷卻後,拌刷麻油。這樣製出來的香乾,色澤黃亮,塊型方正,質韌而柔,味鹹而鮮爽,聞之清香、食來細膩,色香味佳。
營養價值
香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。
主要營養成分蛋白質、維生素A、B族維生素、,鈣、鐵、鎂、鋅
副作用鈉含量高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食;老人、缺鐵性貧血患者要少食。
以上是和大家解釋的關於孕婦能吃香乾嗎這個問題,相信大家看完之後對於香乾的認識會更多。不要認為香乾是一種雜七雜八的食物,它是由黃豆製作出來的一種食物,所以營養成分也是很高的。孕婦對飲食的安排一定要做好,不然就得不到足夠的營養了。
-
懷孕可以吃蓴菜嗎?懷孕吃什麼比較好
很多女性在懷孕之後都想着多吃對孩子發育有好處的食物,其中蓴菜就是營養價值比較高的一種,那麼孕婦能不能經常食用呢,下面一起了解下。蓴菜或作菁菜,又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物...
-
懷孕15周胎兒發育情況,懷孕15周的注意事項
第15周懷孕要點提示電視會不會對孕媽媽有不良影響?孕媽媽如何才能讓自己睡得更好?採取什麼樣的睡姿對寶寶有利?孕期出現腹痛等情況如何處理?這是這個時候與媽媽有必要了解的知識。懷孕15周胎兒發育情況和母體變化懷孕15周胎兒發育情況本週胎兒頂臀長大約有10釐米,重...
-
懷孕可以吃羊頭嗎?懷孕吃什麼比較好
十月懷胎對於女性來説是一個非常艱辛的過程,在這個期間飲食是最重要的,羊頭雖然是常見的食物,但是每個孕婦食用起來都會非常擔心,那麼羊頭懷孕之後能不能繼續食用了呢?羊頭營養豐富,兼有治多種疾病的效用,歷來為人喜食。如在“全羊席”中,用羊頭的不同部位作主料的菜餚...
-
懷孕可以吃肥腸嗎?懷孕吃什麼比較好
女性懷孕之後身體會有很大的變化,飲食的習慣也會發生變化,尤其是有很多平時常吃的食物在孕期不一定適合食用,下面一起了解下肥腸孕期能不能吃。肥腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們...