寶寶能吃枇杷嗎?寶寶吃枇杷的做法
枇杷營養價值很高,富含多種礦物質及維生素,有降逆止嘔、提高機體抗病能力的功效。一歲以上的寶寶可以食用,但不宜吃太多,在寶寶咳嗽時,可以餵食一些枇杷緩解,也還可以將枇杷做成枇杷水給寶寶喝。
寶寶能吃枇杷嗎?寶寶吃枇杷的做法
寶寶能吃枇杷嗎
寶寶能吃枇杷。一歲以上的寶寶是可以吃適量的枇杷,但要從少量開始,並觀察有沒有過敏的現象。如果寶寶有咳嗽的時候,可以做成枇杷水給寶寶喝。在寶寶稍大點後,可以將枇杷去核後刮成泥餵給寶寶吃。
枇杷富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進寶寶的身體發育的功用。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用;也可預防癌症、防止老化。寶寶吃枇杷可以止咳、潤肺、清熱、利尿。
另外,枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾乾後製成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此寶寶吃枇杷可以預防流行性感冒。
雖然寶寶吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰,繼發痰熱,所以最好不要一次吃太多,每次1-2個就好。
寶寶吃枇杷的做法
枇杷果實黃色圓球形,柔甜多汁,甘酸適口,是夏季人們比較喜歡的水果之一。枇杷仁由於有毒,因此再給稍小的寶寶餵食枇杷時,最好是已經將果肉和果核分離開來了。下面介紹2款甜品,一起來看看吧!
枇杷西米銀耳羹
材料:枇杷200克,冰糖約50克,西米約30克,幹銀耳20克。
做法:
1、先將銀耳泡發,用手將銀耳撕成小片;枇杷去皮去籽,待用。西米過水,沖洗到沒有多餘的澱粉狀態,最好不要浸泡。
2、煮沸一鍋水,水量一定要夠寬,最好是西米的2、3倍的量,接着放入西米。
3、西米放入沸水後要不停的攪拌,轉中小火,否則會糊底。一直持續攪拌到西米變透明,基本上只有很少的小白點的時候,用一個大濾網過濾出來,並且持續沖涼水,保證煮好的西米不粘連。將衝好的西米裝入容器並且加入涼白開,保持滑Q的口感。
4、鍋內洗淨重新加入涼水,將冰糖與銀耳一同放入,大概7成滿即可,水開後調成小火慢慢煮約90分鐘。
5、當湯汁很稠,膠質豐富的時候,(湯汁呈線狀滴落)加入去皮去籽切塊的枇杷,繼續燉煮30分鐘左右。
6、將煮好的西米加入羹中,加冰糖調味即可。
枇杷奶露
材料:牛奶300毫升,鮮枇杷3個,冰糖適量。
1、鮮枇杷去皮去籽,用小許的水加入枇杷,小火煮沸10分鐘左右。
2、加入糖煮溶,關火。
3、加入牛奶拌均勻,晾涼即可食用。
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