回族節日 回族法圖麥節是怎樣過的
回族的法圖麥節在每年的齋月十四,即伊斯蘭教歷九月十四日。為紀念穆罕默德的女兒、阿里的妻子法圖麥,由回族婦女親自出動,收斂錢糧,選擇一個住宅寬敞的回民家裏,架幾個特大鐵鍋,熬幾大鍋雜豆粥,烙一些油香或炸油香,請阿匐唸經祈禱並讚頌聖女的事蹟,回民也叫“女聖紀”,之後,讓全“坊”的男女老少一起來吃。這雜豆粥是用黃米小米、大米、扁豆、豌豆、綠豆、大豆等十幾種豆類加肉了和葱、姜、鹽等各種調料熬成的一種稀粥。
回民吃這種雜豆粥是有來歷的。傳説很早以前,法圖麥的丈夫阿里帶兵打仗已三天三夜沒東西吃了,兵荒馬亂,為安撫人心,法圖麥到河邊揀了一衣襟各式各樣的小花石頭,拿回來淘洗了兩遍就下到鍋裏煮,在人們正鬧着要吃飯時,法圖麥説米已下鍋,正在這時鍋裏噴出豆味。
法圖麥打開鍋一看,那各樣石頭變成了小花豆,香味撲鼻。阿里高興地説,今天弟兄們放開肚皮吃吧。士兵們每人吃四五碗,邊吃邊讚揚法圖麥的功績。
有的吃飽了還撐着吃,結果一個穆斯林弟兄因吃得太多“無常”了,阿里當眾宣佈,今天吃飯“無常”的真主不降罪。
為了紀念法圖麥的這一傳奇行動,表示對她的尊敬,至今回民當中仍保留着吃雜豆粥的習俗。
到了這一天,家家户户晚上不在家吃飯,專門去吃雜豆粥,吃時湊錢湊糧一起做着吃,請人、送人吃,大家盡情地吃,直到把肚皮撐圓。所以,現在回回把這一天叫媽媽會,也叫法圖麥節或姑太節。
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