電壓力鍋是邊煮邊排氣嗎
品牌型號:蘇泊爾電壓力鍋
系統:SY-60YC8001Q
電壓力鍋是邊煮邊排氣。因為鍋內壓力比較高,如果不邊煮邊排氣,就會導致排氣閥堵塞。在壓力過大時,還會損壞壓力鍋,導致鍋裏面的食材往外溢。因此,在使用壓力鍋前,必須要將排氣閥撥正,使其處於排氣的狀態。正常情況下,需要等到鍋內自然冷卻,才能夠將蓋子打開,或者將壓力鍋放在水槽中,方便降壓冷卻。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,省時省電。
電壓力鍋使用注意事項:
1、使用高壓鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
2、在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後才能開蓋。
3、高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用鋭利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被剷出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
4、在開蓋前,要確定鍋內沒有氣壓時,再拿掉、限壓閥,保證鍋內無氣壓時才能打開鍋蓋,或可以強制用冷水冷卻,讓鍋內降壓,等鍋身無氣體排出時,才能打開鍋蓋。市場上壓力鍋,都有開合蓋安全保護,如鍋內有氣壓時,安全杆在上升階段,這時鍋蓋按正常使用方法是無法打開的,等鍋內無氣壓時,安全杆下降,就可以安全的打開鍋蓋。排氣時,手或臉要遠離排氣口,以免燙傷。
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