烤箱裏面可以放什麼容器
品牌型號:蘇泊爾電烤箱
系統:K38FK613
烤箱裏面可以放搪瓷盤、搪瓷碗、金屬烤架、不鏽鋼盤。放入烤箱裏面的容器需要都是要耐高温的,一般都是用金屬材質的容器,而塑料材質的容器是不能放到烤箱裏面的。烤箱在使用的時候要先預熱,不預熱的話很容易就會導致食物受熱面積不均勻,表面容易烤焦、水分出現流失,預熱時間通常十分鐘以內。
使用電烤箱時,要選擇專門的器具,必須要耐高温,千萬不可用普通玻璃或釉質陶瓷器具,否則會隨着温度的上升而炸裂。而且在用烤箱蒸煮食物時,先要進行預熱,再將食物放進去,可讓烤箱在短時間內達食物所需的烹飪温度。其次要按説明書操作,將烤箱放在平穩處工作,而且必須接地。而且不同食物,烘烤的時間、温度都不同,特別是一些靠近爐門的食品,還需要中途翻面,讓它受熱更均勻。同時拿取烤箱食物時,用手柄叉或帶上專用手套,避免手指燙傷。
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