南五味子的功效與作用 藥用價值及食用方法是什麼
南五味子是現在使用最廣泛的一種中藥材,也是大家非常提倡的一種可以具有保健作用的茶,這種南五味子是可以泡成茶來飲用的,如果是經常的去喝茶的話就可以提高人們的抵抗能力,並且五味子這種中藥材也是有南北之分的,基本上來説大家經常可以見到的就是南五味子的,如果經常去飲用的話就可以起到止咳平喘的效果,甚至是還能夠將失眠的情況有所改善。
【南五味子的功效】
收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用於久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內熱消渴,心悸失眠。
【南五味子的功效與作用及食用方法】
1.將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次,每次1小時,將兩次的煎液合併、去渣,加500克蜂蜜,用慢火熬成膏狀,每次1湯匙, 每日2~3次。可治氣血不足、失眠多夢、頭昏心悸。
2.五味子粥:將大米、五味子一起文火熬製。五味子可以養肝、補腎,大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
3.將3~5克五味子文火炒至微焦後,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡 5分鐘,製成五味子茶,常飲可振奮精神,補腎益肝。
4.五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒,用清水十二碗煲兩小時,補益五臟、延緩衰老。
5.五味子5克、西洋參2克,開水浸泡代茶飲,常飲可治老年人陰虛內 熱、口燥咽乾。
6.五味子釀成蜂蜜用量每次15-30克,每日三次,放入温開水或冷水中 沖服,也可以直接食用,起到美容、保健、潤腸作用。
那麼這種南五味子不光是可以泡成茶來飲用的,而且還可以做成粥來喝,這種粥就叫五味子粥,基本上來説,原材料就是大米和五味子的,只要是用文火慢燉就可以做成的一道粥類,所以根本就不需要任何複雜的工序,這種粥尤其是在喝完酒以後喝的話,就可以很好的去減輕酒精對自己肝部的傷害。
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