中藥保存多長時間
中藥對於身體保健以及一些滋補功效都是比較有利的,尤其是身體存在一些疾病或者不適症狀的時候,通過中藥的方式進行調理,可以有效的預防和解決一些副作用問題,但是大家再利用這些藥物治療的時候,也不能夠忽略中藥的正確保存方法,以及他的這些保存時間。
首先,我們要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝,其次也可用患者自己提供的器皿來盛放。
不同方劑在不同温度條件下存放,通過觀察藥汁的變質程度,分別記錄臭氣、混濁、生黴及酸度等測定項目。結果發現,温度越高藥液變質越快,在氣温較高的季節裏,室温在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天,如果冷藏,則一般保存7天不會有變質現象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質程度差異也較大,若藥液內澱粉、蛋白質、糖類等成分含量較多,則變質更快。
為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳温度為0~5℃,保存時間為7~14天,但最好不要超過7天。一方面是因為湯藥煮好後,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,這會“加速”藥湯變質;另一方面,煎煮的藥湯裏若含有全蠍、蜈蚣等動物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會影響保存時間。若發現藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異常現象則屬變質,不可服用。
如果是用自己提供的器皿來盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應超過3天,以免藥液變質影響健康。
不管是中藥還是食物,要是我們保存方法不對, 或者放置的時間超過了它本身的保存時間,在此時再使用的話,都可能會給我們的健康造成不利的影響,所以還是希望大家能夠注重瞭解這些中藥的保存技巧,利用它們調理和治療一些疾病。
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