吃不胖的方法是什麼
不少人都非常喜歡吃東西,但是害怕自己長肥,因此時刻控制着自己,這樣對於我們來説十分難受,那麼吃不胖的方法是什麼呢?首先你不可以吃油炸食品,其次便是一些巧克力等,最後便是一些辛辣刺激性的食物,除此之外還有哪些食品吃了以後能讓我們不長胖呢?讓我們一起來看看吧。
首先,吃飽即可,勿貪吃:雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低,但吃多了易過量,易導致發胖。
其次,儘量選擇新鮮食物,少用加工品,如:餃類及丸類的油脂及鹽份高,應減少攝取。
第三,調味料以低油、低鹽為主。若注意鍋底的熱量如麻辣鍋1840卡,日式涮涮鍋300卡,並善用以上原則,必定可以渡過一個沒有負擔的火鍋時節。
不過,在你還沒開吃前還得做好吃火鍋的前期準備。
最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接着吃蔬菜,然後是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。
以下幾種飲料在吃火鍋時是個不錯的選擇:
碳酸飲料:雖然營養成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化。
果汁飲料:含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌、助消化,還可使小腸上部呈酸性,有助於鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料:如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。
酒類:吃火鍋時,最好喝點白酒或葡萄酒,可以起到殺菌、去羶的作用,最適合涮羊肉時吃。
1.少食脂肪!很多肉類都帶有皮和肥油,例如雞皮、魚皮和肥豬肉等等,吃之前記得先把這些部分去掉。另外,像是蛋糕外層和夾層的奶油,也較好全部刮掉不吃,如果做不到,保留一半也比全部吃進肚子裏好得多。
2.額外的油脂不要加!吃麪包不要塗奶油、花生醬,可改用沒有脂肪的果醬;喝紅茶或咖啡時避免加奶精和糖,要加的話,可以改用低脂鮮奶和代糖代替。另外。沙拉醬和牛排這些醬汁的熱量也都很高,所以較好少加為妙。
3.過水去油不要省!面對糖醋、蜜汁、勾芡等較油膩的菜餚,建議你可以在旁邊準備一碗水或湯,吃之前先把食物放進去後,瀝掉多餘的油水。如果不方便,用餐巾紙或是撥一部分白飯來吸油,也不失為一個好方法。
4.省略油葱和肉沫!在外面吃麪時,叫湯麪會比干面和炒麪用的油來得少。吃湯麪的時候可以請老闆不要加麻油、油葱和肉沫,或是不要把所有的湯喝完,如果習慣點小菜,選一盤青菜也比滷味更能幫你補充纖維質。
5.喝清湯!喝湯時如果發現湯的表面有一層浮油,可以先把浮油撈掉再喝。如果可以選擇,點一碗清湯會比濃湯好得多,因為濃湯是用奶油和麪粉調成,喝多了對身體也是一種負擔。
吃不胖的方法雖然不是對於每個人都有作用,但是我們仍然可以嘗試一下這種方法,也許對自己來説就能起到一定的作用,當然很多人在減肥問題上感覺到十分困擾,只要把方法掌握正確了,減肥並不是什麼難題,並且我們很快就能看到減肥效果。
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