冬季養生把握十“點”保健康
“一冬補三春”,冬季是匿藏精氣的時節,養生講究"以藏為主",通過飲食、睡眠、運動、等養生方式,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。那麼冬季養生具體需要注意些什麼呢?
寒冬來臨,氣温低下,日短夜長,人體活動相對減少,食慾增加。在我們用飲食增加熱量抵禦寒冷之餘。也不要僅僅為了滿足口腹之慾,而忽視了對身體的調理和保養。特意為您蒐羅了適合嚴冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂每一天!
冬季是一年當中最寒冷的季節,此時草木凋零,萬物生機皆閉藏潛伏,晝短夜長,人體的陽氣也隨着自然界的轉化而潛藏於內,冬季養生應順應自然界的閉藏規律,以斂陰護陽為根本,把握十個“點”能夠保平安。
【1】進“點”補
冬季人們為了抗寒,便開始進補了,但是補也要因時而異。冬天屬水,而人體的腎亦屬水,到了冬季,腎較易受到傷害,故而冬季應以補腎為宜。五味中鹹是入腎的,而甘是克腎的,能夠了解這個理論,在冬季進補時就可以有一些選擇。
冬季進補包括食補和藥補兩類。食補方法因人因地而異,一般陽氣偏虛的人,可選羊肉、雞肉、狗肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對於不宜生冷又不宜食燥熱的人,可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。
藥補則一定要遵醫囑,一人一法,切不可不顧實際情況,全家上下齊進補。冬令進補時,為使腸胃有個適應過程,最好先做引補,就是打基礎的意思。一般來説,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,也可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,用以調整脾胃功能。
【2】出“點”汗
冬季屬陰,養生應以固護陰精為本,宜少泄津液。故冬“祛寒就温”,預防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖,尤其不能厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。這樣“暖”是達到了,但是“暖”過頭了,反而容易引發病症。冬季養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。
特別是現代人冬季頻頻沐浴,不符合陽氣內藏的養生原則。水熱所迫,汗出淋漓,很易感寒生病。北方冬季一週洗澡一次是比較合適的,南方冬季3天洗澡一次較合適。至於鍛鍊身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖於冬季陽氣伏藏之道。
【3】喝“點”粥
冬季養生宜多食熱粥,常吃此類粥具有增加熱量和營養功能。晨起服熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。此外,還可常食可安神養心的桂圓粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚粥等。
【4】調“點”神
冬天寒冷,易使人身心處於低落狀態,感到壓抑。要改變情緒低落的最好方法就是活動,當然要因人而異,根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強度不等的體育活動,這些都是消除冬季煩悶、調養精神的良藥。
【5】早“點”睡
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,古人主張人們要“早卧遲起”。唐代醫學家孫思邈説:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養陽氣,遲起以固陰精。因此冬季養生要保證充足的睡眠,這樣有利於陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。要注意保暖,多曬太陽,外出注意防寒,減少冷空氣對身體的刺激。
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