永不談節食的減肥方法
要實事求是
希望把體重減到不可能的程度上的人是註定要失敗的。正確的辦法是,開始時即要制定一個切實可行的進程計劃,使體重穩定地逐漸減輕,譬如每星期減0.25-0.5千克。
每次只戒吃一種食品
如果在同一時間戒食太多種食物,可能反而會使人在下餐美食麪前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品,比較容易做得到。
切不可戒餐
每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的熱量,因為人在每次進餐時,其新陳代謝會加速,也就是説,如果戒餐,身體會以降低新陳代謝率的方式代償。
不要餓肚皮
如果在減肥中故意讓自己捱餓,那麼身體就會出現3種反應:積存水分,新陳代謝減慢,容易經受不住誘惑而產生大吃一頓的慾望。
吃東西要慢
要細嚼慢嚥地享受每一口食物,要想減肥就要永遠都做最遲吃完飯的人。狼吞虎嚥的人,進食後不易產生飽腹感,會吃入更多的食物。
少吃脂肪
一克脂肪所含的熱量,雙倍於一克蛋白質或一克碳水化合物。脂肪食物所含的熱量更可能貯存在人體內而成為脂肪。把要戒食的高脂肪食物列張“黑名單”,例如堅果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜餅、油炸食品和牛排等。
適量增加澱粉類食物的比例
複合碳水化合物只含少量脂肪、糖和熱量,是控制體重的好食物。應該在膳食中增加馬鈴薯、大米、麪粉和玉米等複合碳水化合物成分的比例。提醒注意:在這裏增加的概念是指每日食物配比,並非增加食入量。
慎選零食
要選擇吃不加糖的爆玉米、米粉餅、蔬菜和水果等等。
明智地吸收糖分
如果你在麥片粥里加一茶匙糖,那並不要緊。但要切記不要吃隱藏着大量糖分和脂肪的食品。
不要完全戒絕愛吃的東西
找個適當的方法來享受你喜歡吃的食物。假如你愛吃炸薯條,不妨用烤爐烤幾條只塗了少量油的薯條來吃。
失敗乃成功之母
要記住,減肥很少能夠一蹴而就。從減肥最成功者的經驗看,都是通過不懈努力才找到一種對自己最有效的減肥方法的,要有堅定不移的打持久戰的信念。
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