蛋白質減肥的食譜有哪些呢?
現在很多女性都自己擁有一個苗條的身材,很多人天生其實並不苗條,但他們卻可以根據飲食而達到這個效果。卡路里是造成肥胖的很重要的因素,但小心在高蛋白質中也可能含有更高的卡路里,因此我們需要通過攝入適合的蛋白質來達到苗條的身材。不要通過節食這種方法,因為它會對人體造成很大的傷害。
蛋白質減肥食譜一
早餐:蛋白生菜沙拉1碗。
午餐:蛋白生菜沙拉1碗、梳打餅4塊、檸檬茶(無糖)1杯。
晚餐:炒蛋白三文治(少鹽)1份。
蛋白質減肥食譜二
早餐:白煮蛋白2只。
午餐:白煮蛋白2只、炒菜心1碟。
晚餐:白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、麥包1片。
蛋白質減肥食譜三
早餐:白煮蛋1只。
午餐:蛋白茄汁通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐:蒸蛋白配炒青菜1碗、白飯1/2碗。
蛋白質減肥食譜五
早餐:白煮蛋配白麥包三文治1份。
午餐:火腿雞粒炒雜豆1碟、蒸蛋白1/2碗。
晚餐:白煮蛋白2只、灼菜1碟。
蛋白質減肥原理
蛋白質水解後的物質有利於調整人體組織液的濃度平衡,有利於水分的代謝,同時蛋白質在水解成氨基酸的同時會結合一部分水分,從而有利於消除水腫。從物理的角度來講,蛋白質分子量較大,在體內的代謝時間較長,可長時間保持飽腹感,有利於控制飲食量。同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌,減少贅肉的產生。最重要的是,蛋白質不會在體內儲存,也不會大量的轉化成脂肪,除用於機體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。
健康的蛋白質
要攝取健康的蛋白質食物其實沒有那麼簡單,魚、肉、乳製品和豆類,它們並沒有像碳水化合物食物或蔬菜水果那樣吃起來方便又快,某些可方便攜帶的蛋白質食物都是炸的或不健康的。
這可以解釋二十到四十歲女性為什麼攝取低於蛋白質的建議攝取量。美國的專家研究發現現代人對於蛋白質的攝取真的太少。另外還有研究指出四分之一來自蛋白質的卡路里能降低血壓、膽固醇指數和血脂肪,這都比傳統的高碳水化合物飲食來得好多了,高蛋白質飲食更能防止肥胖、骨質疏鬆症和糖尿病。
蛋白質能有效幫助我們減少腰圍尺寸,因為它能幫助我們更快消化和燃燒卡路里,並且它能長時間存在胃內,讓我們的充足感時間拉長,這樣我們就可以吃更少的食物來達到充足的效果,達到有效減肥。
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