自制Q彈果凍減肥也能吃零食
女孩子們都很喜歡吃果凍,因為它的口感Q彈,味道甜美。可是很多人也擔心這樣美味的果凍一定熱量不低,不要擔心,今天我們就來教大家自制營養健康的果凍,讓你既能滿足食慾又不用擔心會發胖,而且果凍裏面添加的膠狀物質還能幫助我們吸附腸胃中堆積的毒素,解決便祕的情況。下面就一起來學習一下吧!
一,香橙果凍
香橙的味道甜美,營養也十分的豐富,而且還有很強的飽腹感。瓊脂是海藻的提取物,所以有着和它一樣的營養價值。不但能夠降低血脂和血壓,而且還能通暢排毒。吧瓊脂在清水中泡軟,橙子切開,不要破壞外皮,然後把果肉榨汁。接着把泡水的瓊脂連同水一同倒入鍋內熬煮,煮開之後把橙汁也倒進去。等到瓊脂完全融化就立即關火,可以加入少許的冰糖調味。趁着熱度把煮好的瓊脂橙汁倒入完好的橙子皮內,待冷卻凝固之後就可以享用這可愛的香橙果凍了。
二,酸奶果凍
酸奶中的乳酸菌可以有效的刺激腸胃,加強排毒的功效。而且它還含有豐富的蛋白質,可以為身體提供能量和飽腹感,選擇低脂酸奶製成低卡的果凍是減肥人士的最好選擇。把明膠在水中浸泡二十分鐘,然後把熱牛奶和奶油倒入,接着把少許的砂糖倒入酸奶中,再準備少許的檸檬汁,所有的材料相混合,倒入一個小巧的容器中,等待冷卻凝固即可。
三,楊梅果凍
楊梅具有生津止渴的作用,而且還能促進我們的消化和吸收功能,它的熱量非常低,但營養價值很高,是一種非常好的減肥水果。楊梅果凍酸酸甜甜,做成果凍來當日常的小零食非常不錯。首先把楊梅洗淨去核,倒入鍋中加入適量的清水和冰糖熬煮成楊梅汁,明膠在水中浸泡幾分鐘。接着把明膠撈出瀝乾,放入楊梅汁中。待其融化後放入冰箱待其變成冰涼爽口的果凍。
我們還可以利用各種食材來製成美味營養又低卡的果凍,不過一定要注意的是不能食用過量,否則累積的熱量還是會造成肥胖的隱患。在正餐前的幾個小時吃一些小果凍可以起到一定的飽腹感,冰涼爽口的果凍還可以放鬆我們緊張的神經,滿足食慾的同時又避免了暴飲暴食的可能。
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