西紅柿怎樣吃減肥 看看就知道
在人羣養生中,營養專家為大家介紹一種是常見的減肥食物——西紅柿。西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無法被腸消化,還會吸附多餘脂肪一起排出。再加上西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,飯前吃一顆中等大小的西紅柿,就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。
此外,西紅柿富含維他命,其中維他命B羣可促進脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強化血管;吃一箇中等大小西紅柿就能補充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質成份,皮膚不會因為減肥而變乾燥。
減肥的時候該吃幾個西紅柿?
這個基本上是沒有限制的,但也不能吃的太多。我們知道任何東西吃多了都不好。其實西紅柿很容易讓你有飽腹感,吃足夠飽肚的份量就可以了。如果你覺光吃生西紅柿會讓人覺得厭煩的話,你還可以作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹調方法,蒸、灼或將西紅柿煲湯飲用是最佳的。
吃西紅柿代替正餐應注意什麼?
第一:西紅柿幾乎由水份構成,它除了維他命C外,營養也並不多,所以正常餐要非常注意營養的攝取。
第二:不管任何食物,就算是減肥食物,只要吃的過量了,都有導致肥胖的可能性。所以千萬不要吃太多,否則就弄巧成拙了!
西紅柿幾乎全由水造,食之飽肚卡路里又低(每200克含30卡路里),用來減肥比較合適。但西紅柿除了維他命C外就別無其他營養,所以最好的西紅柿減肥法是:早餐同午餐照食並要儘量注意營養,平均每餐約600卡路里;晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。如此一來,輕輕鬆鬆就達到減肥效果了。
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