枸杞燒鯽魚 健康減肥食譜
鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、消水腫的功效,秋季吃什麼能減肥?下面為您介紹這款減肥食譜-枸杞燒鯽魚的製作方法,大家來學習一下吧!
材料:鯽魚(1條)、枸杞子(12克)、豆油(適量)、葱(少許)、姜(少許)、胡椒麪(適量)、鹽(少許)、雞精(少許)。
減肥食譜 枸杞燒鯽魚 製做方法:
1、首先將鯽魚去鱗、去內臟,洗淨,將葱切成絲,姜切成沫(留小塊姜備用)。
2、然後用小塊姜塗鍋底(這樣煎魚不會燒鍋)。
3、再將油倒入鍋內,燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入葱、姜、鹽、胡椒麪及適量的水,稍燜片刻。
4、最後把枸杞子放入鍋內一起燜燒10分鐘左右,加入雞精後即可食用。
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