牛油果外殼軟了能吃嗎

1、能吃的情況：牛油果外殼呈紫黑色，用手捏起來有一點軟，且手感軟硬適中，則可以食用，這時的牛油果質感柔軟，食用時帶有淡淡的奶油味、堅果味，食用口感最好。

2、不能吃的情況：牛油果外殼顏色完全變黑，用手按壓感覺整個牛油果都很軟，如果牛油果的果柄處有深棕色，切開後有黑點，則説明牛油果成熟過度，裏面的果肉已經損壞了，不宜食用。