沒成熟的柿子怎麼催熟
1、可以將柿子埋入到米缸中,等待3-5天即可成熟,或者將柿子與成熟的香蕉、梨子、山楂等水果放入到密封性良好的塑料袋中,使袋中充滿乙烯,達到催熟的目的,也可以將柿子放置在太陽下進行催熟。
2、可以將它放置於高温環境中,加速其成熟的速度。比如可以將柿子放置於窗台上,接受陽光的照射,或是用棉布、報紙等材料將柿子包起來,放置於温暖的環境中,這樣存放的柿子成熟速度會變快,一般一週左右就可以食用了,不過在催熟期間要定期看一看它的成熟度,避免免因過度催熟而腐爛。
3、白酒也可以用於催熟柿子。將需要催熟的柿子表面用布擦乾淨,之後用棉布、紙巾等蘸取一些白酒,將它在柿子表面均勻的擦拭,將處理好的柿子放入保鮮袋中,紮好袋口,也可以放置於密封的容器內,一般保存3-5天左右,就可以吃到香甜可口的柿子了,並且吃起來完全沒有澀澀的口感。
柿子原產於中國長江流域,現在各省、區多有栽培,同時朝鮮、日本、法國、蘇聯、美國等國均有栽培。柿子喜温暖氣候,充足陽光和深厚、肥沃、濕潤、排水良好的土壤,適中性土壤,較能耐寒,較能耐瘠薄,抗旱性強,但不耐鹽鹼土。柿樹的繁殖主要用嫁接法;通常用栽培的柿子或野柿作砧木。
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