消毒櫃可以當碗櫃用嗎

消毒櫃不可以當碗櫃用。因為消毒櫃與冰箱相似，密封性較好，與外界流通不暢，若把消毒櫃當碗櫃使用，櫃內濕度過大，除了對消毒櫃有損害，還易滋生細菌，會危害人的身體健康。消毒櫃最好一兩天通電消毒一次，餐具必須洗乾淨後將水分擦乾才能放進消毒櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。

消毒櫃為中國發明首創的電器產品，廣泛用於酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。越來越多的中國家庭注意到消毒櫃的重要性，未來也將是家庭日用電器之一。

採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃內温度上升至120至170攝氏度，才能達到消毒之目的。而裏面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴着水就放進消毒櫃，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。

消毒櫃並非是能消滅千毒萬毒的神櫃，並不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒櫃消毒的。不同類型的餐具應該分別消毒，即將不耐高温的餐具放進低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。一般來説，塑料等不耐高温的餐具不能放在下層高温消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低温消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。