櫻桃等級劃分標準
櫻桃在市面上主要有兩種,普通小櫻桃不分級別。產於美國、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,即車釐子,等級標準按大小可分成六個等級。果粒直徑在22mm-24mm的為L,直徑在24mm-26mm為XL,直徑在26mm-28mm的為J,直徑在28mm-30mm的為XJ、SJ、JJ,直徑在30mm-32mm的為XSJ、XXJ、SSJ,直徑32mm以上的為XG、SG、XXXJ、XXSJ。
主要分佈於歐洲、亞洲及北美等地。生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境,在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。櫻桃實生苗病毒病嚴重,多采用山櫻桃實生苗作砧木。櫻桃生長季節嫁接採用嚇形芽接法或帶木質部嵌芽接法,春季發芽前嫁接採用劈接、切接、切腹接和舌接等方法。
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空氣質量指數在多少範圍內為優
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