韓國筷子為什麼是扁的
對於韓國將筷子做成扁平形狀的原因,最普遍的説法是為了方便移動和不讓食物滾落,還有一種説法是由於韓國人習慣吃泡菜,將泡菜取出時,扁平的筷子容易插進菜梗菜葉中,也容易將其切割分開。
筷子起源於中國,是華夏飲食文化的標誌之一,其材質有許多種,比如:竹子、木頭、骨、陶瓷、塑料等等。
筷子的歷史十分悠久,早在3000多年前,中國就已經開始使用筷子了,中國最早的筷子是河南省出土的銅筷子。
筷子在先秦時期稱為梜”,明代才開始稱為筷”,目前使用筷子的主要國家有中國、日本、韓國、朝鮮、新加坡等。
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