生紫薯一般能放幾天

10-15天。紫薯又叫黑薯，含有維生素、膳食纖維、礦物質、澱粉以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，是生活中常見的瓜果蔬菜，紫薯在常温下存放的時間較長。放在陰涼乾燥處，可以保存10-15天左右不變質。

紫薯怎麼保存時間長：

高温儲存：高温儲藏法就是在紫薯入窖後，燒火升温到35-38℃，並保持2-3天，將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將温度降至10-14℃低温進行儲藏。

低温儲存：採用低温儲藏法，在紫薯收穫後，要及時處理，及時入窖。在紫薯入窖後，採用各種方法，始窖內温度保持在15℃以下，10℃以上。窖內温度低於15℃，可以抑制病菌的活動，高於10℃，可以避免凍害，達到安全儲藏的目的。