哪四個省的梨產量佔全國一半
安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區,栽培面積約佔一半左右,產量超過60%。而安徽、河北、山東產的梨中,素有四大名梨之稱,例如,安徽碭山酥梨、河北魏縣鴨梨、山東萊陽梨。
山東煙台栽培品種有海陽秋月梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽茌梨(慈梨)、萊西水晶梨和香水梨。河北省保定、邯鄲、石家莊、邢台一帶,主要品種為鴨梨、雪花梨、圓黃梨、雪青梨、紅梨。
梨含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便祕,利消化,在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。
為了保證梨樹的正常生長發育,種植户需要選擇適宜的温度進行栽培,梨樹在温暖的環境成長相對快速,所以種植户應該在其生長期提供較高的温度,在其休眠期提供相對較低的温度。根據梨樹種類的不同,最適宜的生長温度也會發生變化,其中白梨為7-15℃;黃花梨為10℃左右;沙梨的適宜温度較高,高於15℃,低於30℃。
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