冰箱0度保鮮肉類可存放幾天
冰箱0度保鮮肉類可存放2-4天。肉類保鮮應該與新鮮的水果、蔬菜隔起來,暫時不食用的肉類應放入冷凍層。冷藏保鮮的肉類需要觀察肉的狀態,若是肉有異味或黏液,則建議不再食用,以免造成不良的後果。電冰箱的種類很多,一般按其內冷卻、用途、氣候環境、外形、放置製冷方式分類。
冰箱外形分類:
1、單門電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內的電冰箱稱單門電冰箱,以冷藏和保鮮為主,結構簡單、方便使用、耗電較少、價格較低。
2、雙門電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開,具有兩扇箱門,上面的小門內是冷凍室,下面的大門內是冷藏室,雙門電冰箱的結構比單門電冰箱複雜,用料多,價格較貴。
3、三門電冰箱:在上下雙門電冰箱的基礎上,下面增設一個果蔬室,並對外單獨開門後,就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,多在200L以上,有3個不同的温區,適用於冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。
4、四門電冰箱:四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎上,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個獨立的、温度在0-1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室(也稱保鮮室)而構成的。四門電冰箱有4個温區,適用於冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。
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