黑米小米粥
首先和大家说一下这个黑米的一些好处,黑米是一种糯米类的米,在古代的时期曾经是被当做贡米食用的,黑米中含有比较高的铁元素,所以对于补血是很有好处的,并且这个黑米对于预防一些心脑血管疾病是很有效果的。黑米小米粥的营养成分是很容易让人体吸收的,并且也是比较容易消化的。
我们要知道黑米对于人体的好处,这样在运用调理身体的时候就可以更加爱得心应手术了。黑米小米粥的做法是很简单的,和平时煮粥的方法是差不多的,大家可以学习一下的。
核桃枸杞黑米小米粥做法详解:
原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法:
1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉;
2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可;
4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。
黑米:中医认为黑米有显着的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,
健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
本片文章和大家介绍了关于黑米小米粥的一些知识资料,希望大家看完之后可以更加清楚黑米的一些知识。黑米在生活中也是比较容易购买的,在一般的市场或者是超市都是可以见到的。如果胃口不太好的话,也是可以煮一碗黑米小米粥来吃的。
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