糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么
糖尿病是现在一种很常见的疾病。得了糖尿病,饮食控制是关键,因为吃下去的东西都要经过消化变为可供身体消耗的能量,但是由于糖尿病人胰腺出了问题,无法消耗糖分,因此对于饮食一定要严格控制。
糖尿病饮食禁忌:
对于糖尿病饮食,有句话说得好,管好嘴巴,血糖才能控制。因此,糖尿病人在日常饮食中,一定要注意饮食禁忌,否则血糖容易不听话。那么,糖尿病患者饮食禁忌有哪些呢?
糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么
1、与甜品绝缘
甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。
2、吃咸的血糖不会升高
咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。
3、要单独分餐
其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。
4、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血
糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。
5、蛋白质比碳水化合物好
由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%—20%。
6、不能吃自己最喜欢的食物
其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。
糖尿病人吃什么食物好?
五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
-
爆米花的危害-警惕“爆米花肺”
美国人对玉米的青睐恐怕是世界上没有其他国家可以比美了,他们每年平均每个人要消耗掉40千克的玉米,而最主要的方式是以爆米花作为零食消耗掉的。爆米花的危害-警惕爆米花肺爆米花的危害美国人对玉米的青睐恐怕是世界上没有其他国家可以比美了,他们每年平均每个人...
-
红糖的价值是提供能量-带你正确认识红糖
即使红糖中含有一定的矿物质,红糖的主要用途也不是补充矿物质,通过吃红糖来补充矿物质的想法并不切实际。尽管100克红糖中含有的钙比100毫升牛奶中含有的钙更多,但100克红糖中的能量却是100毫升牛奶的将近8倍。红糖的价值是提供能量-带你正确认识红糖带你正确认识...
-
百香果的功效与作用及禁忌是什么?呢
许多东西都有自己独特的味道,不同的花有不同的花香,不同的水果有不同的果香。而有一种水果却具有多种水果的香味,而它的名字也很符合这一特征,那就是——百香果。这种水果果汁十分多,吃起来口感特别好,而且营养十分丰富。今天小编就来介绍一下百香果的功效和一些食用...
-
发烧时不宜喝的饮料-发烧时喝什么饮料最好
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。发烧时不宜喝的饮料-发烧时喝什么饮料最好发烧时不宜喝的饮料发烧要忌口,无论是吃的还是喝的都要注意。发烧时不宜喝什么饮...