三聚氰胺危害
三聚氰胺这个词如果放到以前或许人们只是认为是一个跟它无关的化学名称,但是自从出现了有关于它的奶粉事件。人们开始关注起三聚氰胺,尤其是当听说它可能会造成人中毒死亡更是让人们揪着心,而那些孩子的父母更是提心吊胆。但是光从电视上了解这个三聚氰胺还是不全面的,无法让人们都认知它的危害。
有关于三聚氰胺的实验各国专家没少去做,得出的结论证实三聚氰胺它对于人体的危害是存在的也是不少的。那么三聚氰胺的危害都有哪些,在这跟大家说一下。
目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到 明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。
然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但 为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。
方案中指出结石绝大部分累及双侧集合系统及双侧输尿管,这与成人泌尿系统结石临床表现有所不 同,多发性结石影响肾功能的概率更高。由于患儿多不具备症状主诉能力,家长需要加强对相关儿童的观察,依靠腹部B超和(或)CT检查,可以帮助早期确定诊断。在治疗方面,目前没有针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂,临床上主要依靠对症支持治疗,必要时可以考虑外科手术干预,解除患儿肾功能长期损害的风险。 早期诊断、早期治疗,是使患儿早日康复的关键。
美国食品药品管理局(FDA)食品安全高官史蒂芬·桑德洛夫表示,研究发现,在食品中只有同时含有三聚氰胺和三聚氰酸这两种化学成分时才对婴儿健康构成威胁。
这看来虽然三聚氰胺和三聚氰酸共同作用下才会导致肾结石,但是三聚氰胺在胃的强酸性环境中会有部分水解成为三聚氰酸,因此只要含有了三聚氰胺就相当于含有了三聚氰酸,其危害的本身仍源于三聚氰胺。
一般来说三聚氰胺如果不超过它限制的量,是不会造成危害的,但是一些无法商家利用三聚氰胺谋利,从而导致消费者受害,这样的情况出现后人们在以后的选择上还是需要多加小心。
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