吃饭太快易发胖 盘点吃饭太快的四大坏处
吃饭太快易发胖 盘点吃饭太快的四大坏处
吃饭太快有什么坏处呢?狼吞虎咽的饮食习惯,会增加肠胃的额外负担,更会增加慢性疾病的发病率以及患癌的风险。细嚼慢咽更有益健康。
吃饭太快有什么坏处呢?
1、食物营养不够均衡
我们进食的速度一定程度和食物的类型是有关系的,当我们只吃精细白软的食物的时候,本身就无需过分的咀嚼,自然也就吃得快了。而粗糙的、含纤维多的食物,不经过咀嚼难以吞咽,一定程度上就增加了我们进食的时间。
因此,当我们进食太快的时候,其实也就意味着我们进食的食物不够多样化,蔬菜少、水果少、粗粮、豆类等食物没有,全部是精白米饭、面食、肉类等,甚至只是泡面、速冻饺子等等,食物的营养不够均衡,营养价值低。进食习惯直接反应了饮食习惯,长期如此,身体健康肯定会受到影响。
2、身材更容易发胖
吃饭太快的人,更容易有发胖的烦恼。大脑摄食中枢感知饱的信息是需要一定的时间的,而口腔和胃里消化出来的少量小分子对于食欲的控制是非常关键的。当我们进食速度太快的时候,数量是不由大脑所控制的,只能依靠胃的机械感受器来感知,因此进食速度过快,当我们感觉到胃的饱胀感觉的时候,我们所进食的饮食量事实上已经大大的超过了身体所需了。
另外,科学研究发现相同的数量的食物,咀嚼少吃得快,会更容易饥饿,导致在下一餐进食的时候容易多吃,或者两餐之间的时间里主动的吃其他高热量的零食、点心、饮料等等。长期吃饭太快,更容易有肥胖的问题出现。
3、增加患慢性疾病风险
经常进食加工精细的精细白软的淀粉类食物,加上吃得太快,身体血糖的上升速度也会有所增加,胰岛素的压力增大,这样的饮食习惯对于预防糖尿病没有任何好处。经常以精白淀粉食物搭配肉类,这样的饮食搭配难以控制血脂。加上现代人缺少运动,脂肪肝、高血脂、糖尿病等慢性疾病的患病率大大的增加了。
4、容易患癌
咀嚼食物的时候,唾液充分搅拌可以杀灭不少有毒的物质,但是当我们经常性的进食速度太快,自然就减少了咀嚼的过程和次数,一定程度上也就增加了患癌的风险。另外,长期营养摄取不均衡,只吃加工精细的食物不能提供膳食纤维,而膳食纤维可以帮助身体促进致癌物质的排出,提供预防癌症所需的抗氧化成分,所以吃饭太快患癌的可能性更大。
建议每一口饭至少要咀嚼15次以上才能吞下,充分的咀嚼可以帮助肠胃对于食物的消化和吸收,降低肠胃的负担,更有利于肠胃健康。
-
哪些人不适合吃威士忌?威士忌的副作用有哪些
食物是我们获取营养的一种直接的方法,但是饮食不当也是对身体有伤害的,其中威士忌是神多人都喜欢吃的一种食物,但是一定要结合身体情况去选择,下面一起看一下哪些人不适合吃威士忌。副作用无副作用禁忌人群肝脏疾病患者,胃十二指肠溃疡者,高血压患者等此类人饮用威士...
-
微波炉加热食物致癌吗?微波炉的危害有多大
曾有一篇题为《请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物》的文章。描述什么微波加热的食物会产生致癌物质呀、食物的营养价值会流失呀、微波辐射损伤大脑呀,那微波炉的危害真那么大吗?本文从微波炉为什么能加热食物入手,来介绍微波炉的特点,并解析关于微波炉危害的那...
-
健康面点中可能不健康的添加剂
工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到手工操作的精准程度,做过戚风的都知道,稍有不慎,蛋糕就成功不了,不是有布丁层,就是发不起来,或者发起来后又塌掉。健康面点中可能不健康的添加剂健康面点中可能不健康的添加剂工业化以后,为了大生产的需要,很多时候难以达到...
-
哪些人不适合吃寿司饭?寿司饭的副作用有哪些
每一种食物对身体的改善作用都是不同的,如果我们在生活当中只吃一种食物难免会缺少一些新鲜感,而且也不利于健康,所以平时的日常饮食中也要花一些心思,下面一起看一下哪些人不适合吃寿司饭呢!副作用无副作用禁忌人群脾胃湿盛者慎用看了上面的文章对哪些人不适合吃寿...