嘉兴美食
嘉兴的美食有:五芳斋粽子、文虎酱鸭、南湖菱、三珍斋八宝饭、汾湖蟹、平湖糟蛋、嘉善黄酒、荷叶粉蒸肉、南北湖虎鲻鱼、王店三元鸡、斜桥榨菜、杨庙雪菜、长安宴球、嘉兴粽子、乌镇酱鸭、响油鳝糊、乳腐肉、海宁缸肉、红烧羊肉等。
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。
南湖菱外形圆润无角,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。南湖菱,菱肉煮米饭,香糯可口。
三珍斋在秉承乌镇一千多年饮食文化传统的基础和前人的经验上,博采众长,又历经多年的摸索和创新,逐步形成了“三珍斋”自己独特的加工工艺,是当地的一大特产。
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血糖高能喝蜂蜜吗?
血糖高是不适宜喝蜂蜜水的。因为蜂蜜水的含糖量较高,在喝了蜂蜜水之后,会在短时间内出现血糖水平的上升,容易导致病症的加重。如果想要喝蜂蜜水,只有在血糖水平控制的较为稳定时,可以少量的喝1~2口。对于血糖高的患者而言,可以注重饮食调节药物和药物治疗。在饮食调...
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胡萝卜凉拌需要焯水吗
需要焯水,一般焯水10秒左右即可。焯水不仅能减轻生涩的味道,而且还会让它的颜色更鲜艳,质地更脆嫩。在焯水时加入适量食盐,也可入底味。其次,焯过水的胡萝卜经过纯净水快速降温,可使它的颜色更鲜艳、口感更脆爽。但是焯水的时间不宜过长,这样不仅会让胡萝卜中的多种营...
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蜂蜜过了保质期还能喝吗
蜂蜜过了保质期就不可以再喝了,过期的蜂蜜有可能会变质,蜂蜜中的营养就会流失,还会滋生细菌。使用过期的蜂蜜,会导致肠道受影响,喝了会引起腹泻,中毒等症状。市场上卖的蜂蜜保质期一般在18-24个月,结晶的蜂蜜也是可以食用的,并不影响蜂蜜的质量。虽然蜂蜜可以存放很久,...
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蜂蜜结晶了还能吃吗
结晶的蜂蜜是可以吃的。蜂蜜结晶是蜂蜜固有的一种自然现象,蜂蜜含糖量高,浓稠,温度或者湿度的变化会使糖晶体从其中析出,蜂蜜结晶是一种物理变化,并非化学变化。蜂蜜结晶对蜂蜜本身的营养价值完全没有影响,而且对蜂蜜的食用也没有什么不便之处,仅仅只是个别蜜种结晶后...