木耳乌鸡汤的做法是什么
木耳乌鸡汤是一道非常美味又营养的汤,深受很多人的喜欢,特别是对于女性朋友,这道木耳乌鸡汤具有很好的补气补血,镇静止痛等等的功效,是天然的滋补剂,所以建议女性朋友们,平时应该要多吃一些木耳乌鸡汤,相信你们会容光泛发,拥有令人羡慕的红润肌肤的。
1材 料木耳
味道可口
木耳鸡汤
2美食材料
木耳,白条鸡,盐
3美食做法
1、木耳温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;
2、白条鸡洗净,可斩成几大块,也可不斩,氽水去腥味;
3、煮沸清水,放鸡大火煮20分钟,放入泡发的木耳,再用小火熬煮30分钟,下盐调味,即可食用。
4美食功效
养颜健体,补气虚,提高人体的免疫功能。
木耳鸡汤的特点:汤鲜味美,补虚填精,健脾益胃。
木耳的功效:具有凉血、止血、润肺补脑、轻身强志、和血养荣等功能。适用于、血痢、崩漏、痔疮等症。还可用于高血压、血管硬化、便秘等。木耳可降低血液的凝集作用,因而对冠心病和脑、心血管病患者颇为有益。它所含的胶体,有较强的吸附力,可以起到清理消化道的作用。
5温馨提示
1、鸡汤还能有效缓解感冒症状,因为它能有效抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感。但鸡属温补,所以风热感冒的人不宜食用。
2、 煲好的鸡汤表面有一层清亮的鸡油,大都属于饱和脂肪酸,如果是高血压、高血脂和有胆道疾病的人群,最好把油撇清再喝。也可买鸡时请宰鸡的人把鸡皮剥除,用光鸡煲汤。
以上是我们关于木耳乌鸡汤的做法的详细介绍,这种养生汤的功效是非常多的,具有养颜健体,补气虚,能够提高人体的免疫功能,而将木耳与乌鸡搭配,他们的营养价值会更高的,所以各位朋友,对于这么营养又美味的乌鸡汤,千万不要错过。
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